احلامي سراب قـــ،،ـلـــب محــ،،ـبــوب
عدد الرسائل : 401 العمر : 14 الاقامة : مكة تاريخ التسجيل : 10/12/2008
| موضوع: معكرونه مكسيكيه حاره الخميس 19 فبراير 2009, 3:05 am | |
| **بســـم الله الرحمن الرحيــــم**
السلااااااام عليكم هذي طريقه مكرونه مكسكيه جبته ليكم,,,,, المقادير :
-نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ -كيس معكرونة -كوب ذرة مطبوخة -نصف كوب صلصة بيتزا -كوب فاصوليا حمراء مطبوخة -نصف كوب جبن مبشور -ربع ملعقة فلفل أحمر حار -قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور -ملح حسب الرغبة -ملعقة كبيرة بهار فاهيتا -زيت الزيتون للقلي
طريقة التحضير :
1-اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة. 2-انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا. 3-سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة، 4-أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق. 5-أضيفي المعكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق، 6-ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن..
وبالـــ ع ـــافيه عليــــكم | |
|