((( منــــتديات قـــلوب متـــــآلفة )))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

انت مسجل الدخول بأسم {زائر} فأهلا ً ومرحبا ً بك في منتديات قلوب متآلفة فقلوبنا تسعى لإسعاد قلبك.. آخر زيارة لك الأربعاء 31 ديسمبر 1969. لديك14مشاركة.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 الشاورما

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة بكلمتي
قـــلــبـــ،، الانــــاقــــــة والجـمــالــــ،،
قـــلــبـــ،، الانــــاقــــــة والجـمــالــــ،،
اميرة بكلمتي


انثى عدد الرسائل : 755
الدولة : السعوديه
العمر : 23
الاقامة : مكه
الجنسية : الشاورما Soudia10
المهنة : الشاورما Trader10
الهواية : الشاورما Swimmi10
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: الشاورما   الشاورما Icon_minitimeالجمعة 06 فبراير 2009, 9:13 am

المقادير:
دجاجة مسلوقة مفتتة من غير عظم تزن 1200 غرام - علبة زبادي - 3 ملاعق طحينية - ثلث كوب عصير الليمون - خس - 2 خيار - 2طماطم - خبز تركي او ايراني - ماء السلق مقدار نصف كوب - كمون - فلفل اسود - ملح - سماق

الطريقة :
يفرش الخبز في قاع صينية التقديم ويشرب بقليل من ماء الدجاج
تسلق الدجاجة وتفتت من العظم
تقطع الخضراوات قطع صغيرة وتخلط مع الدجاج
تضاف البهارات
ثم يحشى المقدار في الخبز
ثم يخلط الروب والطحينية والليمون وقليل من ماء السلق ويصب فوق الحشوة
يزين الطبق بالزيتون المطع والبقدونس او حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشاورما
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
((( منــــتديات قـــلوب متـــــآلفة ))) :: منتديات قلوب متآآلفة :: مطبخك بين يديك-
انتقل الى: